ROMANTIC AND CHIC: Bloom

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The Gin Collection 2

Hoy os traigo un coctel que hemos preparado para The Gin Collection.

Siguiendo con la historia de la ginebra Bloom, afrutada y muy femenina, optamos por los frutos rojos.

En esta ocasión hemos mezclado la ginebra con zumo de arandanos, lima, fresas y hielo piqué.

El resultado, una copa fresca, dulce con un punto cítrico y muy, muy especial. Ideal para una tarde con amigas.

The Gin Collection Contest 2016

Un año más llega uno de los eventos cócteleros del año: The Gin Collection Contest. Con sólo un año de vida, este concurso se ha convertido en todo un referente en el sector.

Un concurso dónde los mejores cócteleros del país crean su cóctel con 4 de las mejores ginebras Premium de The Gin Collection: Opihr Oriental Spiced Gin (www.opihr.com); la floral Bloom Gin (www.bloomgin.com); la hernácea Berkeley Square Gin (www.berkeleysquaregin.com); o la tradicional Greenall's Gin (www.greenallsgin.com).

En esta edición me gustaría hablaros de la ginebra Grenall's. La genuina London Gin. Se realiza con la misma receta y destilación por el tradicional método de pot-still desde 1761.

Se trata de una ginebra con sabor a enebro y especiada y con unpunto cítrico.

Se disfruta su sabor sirviéndola con una piel de lima.

Pronto os mostraré mi versión de un cóctel con una de las 4 ginebras. Y en Marzo, la gran final en Madrid. Seguid atentos!

Y corre que te corre, después de mi viaje a Barcelona para la operación de Lola, el martes acabe el día brindando por la amistad. Después de varios meses con el proyecto de Gin Collection, el pasado lunes pudimos asistir a la final.

12 de los mejores cocteleros del país, nos demostraron sus creaciones y nos maravillaron, con la cantidad de variantes.

Cada vez que conozco más el mundo de la coctelería y los destilados, me enamoro más de este arte...

Besotes!!!

Con la bellísima Sara de Poppy Jota.

The Gin Collection: Me quedo con Bloom

Ultimamente estoy haciendo un master en bebidas.

Hace unos años que he sucumbido a la moda de los gintonics.

Hoy os quiero presentar una selección de ginebras premium de la mano de Grupo Caballero: The Gin Collection. Esta selección se compone por estas cuatro ginebras: Bloom, Greenall's, Berkeley Square y Ophir. En esta ocasión yo os voy a hablar de Bloom, mi preferida.

Bloom es una ginebra floral ideal para mujeres y creada por una mujer, Joanne Moore. La única mujer en el mundo con el título de Maestro Destilador de ginebras. ésta, una mañana de primavera, mientras se relajaba e su jardín de la campiña inglesa, encontró la inspiración para crear una ginebra floral y delicada. Se creó a partir de una receta londinense tradicional.